Abram alas que a Primavera chegou!

Vamos celebrar comendo biscoitinhos:

♥Misture 1 tablete de 100g de margarina, 1 ½ xícaras de açúcar, 1 ovo, e 1 colher de baunilha. Aos poucos junte 4 xícaras de farinha de trigo peneirada e 1 colher de chá de fermento em pó.
Misture bem até que a massa fique homogênea, abra a massa fina, sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e corte os biscoitinhos com forminhas de flores [ou use a boca do copo], leve ao forno quente por cerca de 7 minutos, não precisa untar a forma, deixe esfriar e aproveite que rende bastante!♥

Dia 7 de setembro foi uma parada:

Aniversário do meu ilustríssimo marido e da minha querida sogrinha.

♥Fiz um bolo de limão para ele.♥

Comprei duas massas para bolo sabor limão.

Fiz um recheio misturando 1 lata de leite condensado e suco de meio limão, levei ao fogo baixo mexendo como brigadeiro e quando engrossou eu desliguei o fogo.

Montei: uma massa recheio e outra massa, cobrindo imediatamente com marshmallow. E decorando com fatias de limão.

Bati 2 claras em neve firme, fiz uma calda grossa com 1 xícara de açúcar e meia xícara de água. Despejei a calda em fio sobre as claras em neve, batendo sem parar até a mistura esfriar.

O resultado delicioso foi esse!

O inverno está numa melancólica despedida...

O frio desses dias tem me deixado bem preguiçosa.

Esta sexta-feira começam as avaliações na faculdade e eu confesso estar morrendo de medo.... Ai... Por que não me dediquei mais ao 2º grau... Leite derramado não volta pra leiteira né!


Dia 23 começamos a celebrar a florida primavera e essa estação charmosa, romântica deve inspirar como sempre aos vestidos floridos e frescos. Viva a primavera!