quarta-feira, 17 de setembro de 2008

Dia 7 de setembro foi uma parada:

Aniversário do meu ilustríssimo marido e da minha querida sogrinha.



♥Fiz um bolo de limão para ele.♥


Comprei duas massas para bolo sabor limão.


Fiz um recheio misturando 1 lata de leite condensado e suco de meio limão, levei ao fogo baixo mexendo como brigadeiro e quando engrossou eu desliguei o fogo.


Montei: uma massa recheio e outra massa, cobrindo imediatamente com marshmallow. E decorando com fatias de limão.


Bati 2 claras em neve firme, fiz uma calda grossa com 1 xícara de açúcar e meia xícara de água. Despejei a calda em fio sobre as claras em neve, batendo sem parar até a mistura esfriar.




O resultado delicioso foi esse!

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